Cukiniowe brownie
z miodem kakaowym,malinami,borówkami i ananasem
Przepis:
- 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej- 1,5 łyżki naturalnego kakao- łyżka miodu- 1 jajko- 150g cukinii- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta cynamonu- szczypta soli
W jednej misce mieszamy jajko, miód, sól i jogurt naturalny. W drugim naczyniu dokładnie mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cynamon. Następnie dodajemy mokre składniki do suchych i dokładnie mieszamy do ich całkowitego połączenia się. Dodajemy startą, odsączoną z wody cukinię i ponownie mieszamy. Ciasto przekładamy do żaroodpornego, natłuszczonego naczynia lub do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy je do nagrzanego do 175*C piekarnika i pieczemy około 30-40 minut do suchego patyczka.
W jednej misce mieszamy jajko, miód, sól i jogurt naturalny. W drugim naczyniu dokładnie mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cynamon. Następnie dodajemy mokre składniki do suchych i dokładnie mieszamy do ich całkowitego połączenia się. Dodajemy startą, odsączoną z wody cukinię i ponownie mieszamy. Ciasto przekładamy do żaroodpornego, natłuszczonego naczynia lub do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy je do nagrzanego do 175*C piekarnika i pieczemy około 30-40 minut do suchego patyczka.
Oglądaliście wczoraj księżyc ,a właściwie superksiężyc? ;)
Najlepiej wyglądał około 20:50 ,ale najbardziej fotogeniczny był około 21:30 hah :D
Wczorajsze lody :) Bakaliowe i waniliowe z orzechami laskowymi :-)
Też wolę cukiniowe brownie, ale moim faworytem jest chyba awokado brownie :D Koniecznie spróbuj!
OdpowiedzUsuńPysznosci :)
OdpowiedzUsuńcukiniowe, zdecydowanie!
OdpowiedzUsuńmasz rację - księżyc wyglądał wczoraj bajecznie :)
Cukiniowe jest niezwykle delikatne :)
OdpowiedzUsuńpotwierdzam, cukiniowe przepyszne :)
OdpowiedzUsuńAle obficie przysypane owocami, aż ledwo dostrzegłam brownie :))
OdpowiedzUsuńJadłam cukiniowe - pyszności, ale moje serce skradło awokado brownie jednak (:
OdpowiedzUsuńzdecydowanie cukiniowe wygrywa z fasolowym ;)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować, ale czekam na nowy piekarnik (i jeszcze poczekam trochę..).
OdpowiedzUsuńLody cudo, istny "foodporn" <3
Cukiniowe brownie - najlepsze! <3
OdpowiedzUsuńa ja dzisiaj właśnie zrobiłam to brownie! :D
OdpowiedzUsuńtylko chyba złej mąki użyłam, bo po połączeniu wszystkich składników mogłam je wyrabiać rękami, więc dolałam ten sok z cukinii i było już lepiej :D
skusiłabym się na takie lody i to jeszcze z orzechami laskowymi, pycha! :)
Ja też właśnie jak zaczęłam mieszać to wydawało mi się ,że jest za dużo mąki i trochę jej odsypałam i dopiero wtedy wymieszałam wszytko i było dobrze :)
Usuńswietnie wygladaja i ten intesywny kolorek <3 !
OdpowiedzUsuńLody wyglądają przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńmatrelsy.blogspot.com